Tarwe-volkorenmeel is niet hetzelfde als tarwebloem, tarwe-volkorenmeel bevat meer zemelen en vezels voor een betere darmwerking en spijsvertering en bevat meer voedingswaarden (vitaminen, mineralen, vetten, enzovoort) die er bij de bloem zijn uitgefilterd.
- Dosering: 25-35%
- Eiwitgehalte: 11%
- Koolhydraatgehalte: 65%
- Vetgehalte: 2%