Kokosflocken werden durch Trocknen und anschließendes Mahlen des Fruchtfleisches der Kokosnuss hergestellt. Kokosflocken sind reich an Ballaststoffen, die für ein gesundes Darmsystem sehr wichtig sind und als eine Art Schmiermittel für den Darm wirken. Ballaststoffe kommen auch dem Verdauungssystem zugute. 100 Gramm Kokosnussfleisch enthalten 12 bis 14 Gramm Ballaststoffe. Neben Ballaststoffen ist die Kokosnuss auch voller Vitamine und Mineralien. Diese sind für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich.
- Dosierung: 2-6% pro Kilo Trockenmischung